Как списать товары в рознице в 1С

Списание товаров в рознице — регулярная операция: порча, истечение срока годности, бой, недостача по итогам инвентаризации, использование образцов. В 1С для этого предусмотрены отдельные документы, и выбор конкретного зависит от конфигурации (Управление торговлей 11, Розница 2/3, Комплексная автоматизация, ERP) и причины списания.

Главный принцип: списание всегда должно быть документально оформлено и привязано к складу или торговой точке. Если просто «удалить» товар из остатков вручную без документа, учет разойдется с фактическими остатками, а при проверке возникнут вопросы. В типовых конфигурациях логика схожа: создается документ, указывается склад, причина и список товаров, документ проводится — и остатки уменьшаются.

Ниже разобраны основные сценарии: разовое списание, списание по итогам инвентаризации, списание в розничном магазине (НТТ и АТТ), а также типичные ошибки и способы проверки результата. Инструкции ориентированы на «1С:Управление торговлей 11» и «1С:Розница», но общая логика применима и к другим конфигурациям.

Когда и на каком основании списывают товары

Причина списания определяет и документ, и дальнейший учет затрат. Типовые основания: порча и бой, истечение срока годности, недостача по инвентаризации, передача образцов на витрину или для тестирования, использование товара для собственных нужд (например, упаковочные материалы).

Важно различать списание по вине сотрудников и списание в пределах норм естественной убыли. В первом случае сумма может быть отнесена на виновное лицо, во втором — на расходы организации. В 1С это отражается выбором статьи расходов и аналитики в документе списания.

Разовое списание документом «Списание товаров»

В «1С:Управление торговлей 11» перейдите в раздел Склад и доставка → Списания товаров и создайте новый документ. В «1С:Розница» документ находится в разделе Склад → Списание товаров (в некоторых версиях — «Списание запасов»).

Порядок заполнения:

1. Укажите организацию и склад (магазин), с которого списывается товар.
2. Заполните табличную часть: подберите номенклатуру вручную или через подбор, укажите количество. Если включен учет по сериям или характеристикам — заполните эти поля.
3. Выберите причину списания / статью расходов. В УТ 11 это поле «Статья расходов» с аналитикой; в Рознице — «Причина списания» или корреспондирующий счет.
4. Проверьте итоговую сумму и проведите документ.

После проведения остатки на складе уменьшатся, а сумма списания попадет в расходы. Распечатать акт о списании можно кнопкой «Печать» из формы документа — в типовых конфигурациях доступна форма ТОРГ-16 или аналогичный акт.

1. 1
   Откройте раздел складского учета и создайте документ «Списание товаров»
2. 2
   Укажите склад, организацию и причину списания
3. 3
   Заполните табличную часть товарами и количеством
4. 4
   Проведите документ и распечатайте акт
5. 5
   Проверьте остатки отчетом по складу

Списание по итогам инвентаризации

Если недостача выявлена ревизией, правильный путь — не ручное списание, а цепочка документов на основании инвентаризации. Так в учете сохраняется связь «факт — приказ — пересчет — списание», что важно для проверок и для расчетов с материально ответственными лицами.

В УТ 11 создайте документ «Пересчет товаров» (Склад и доставка → Пересчеты товаров), заполните фактические остатки — вручную, с ТСД или загрузкой из файла. Программа покажет расхождения. Затем на основании пересчета кнопкой «Создать на основании» сформируйте «Списание недостач товаров» — недостающие позиции подставятся автоматически. Излишки при этом оформляются отдельным документом «Оприходование излишков товаров».

В «1С:Розница» аналогичная цепочка: документ «Инвентаризация товаров» (или «Приказ на проведение инвентаризации» + «Пересчет товаров»), затем «Списание товаров» на основании. Не списывайте расхождения вручную отдельным документом — потеряется связь с инвентаризацией, и отчетность по ревизии станет неполной.

Особенности списания в розничном магазине

Розничные склады в 1С бывают двух типов, и от этого зависит поведение списания. В автоматизированной торговой точке (АТТ) учет ведется по количеству и сумме, списание проходит стандартно: уменьшаются и количественные, и суммовые остатки. В неавтоматизированной точке (НТТ) учет ведется суммовой — по продажным ценам без детализации по позициям.

В НТТ списание конкретных товаров невозможно — уменьшается общая сумма товаров в точке. Поэтому для НТТ типовой порядок такой: проводится инвентаризация торговой точки, выявляется недостача в денежном выражении, и оформляется списание на сумму недостачи. Если требуется аналитика по товарам, точку нужно переводить в разряд автоматизированных.

Отдельный момент — продажные цены. Если товар списывается из АТТ, где установлена розничная наценка, в бухгалтерском учете (при передаче данных в 1С:Бухгалтерию) корректно сторнируется наценка. Проверьте, что в настройках обмена и учетной политике розничные склады настроены правильно, иначе в бухгалтерии появятся некорректные проводки по счету 42.

Сравнение вариантов

АТТ (автоматизированная точка)

Списание по конкретным товарам с количеством и суммой. Подходит, когда нужна аналитика по номенклатуре.

НТТ (суммовой учет)

Списание только на общую сумму по итогам инвентаризации. Позиционная детализация недоступна.

Проверка результата после списания

После проведения документа убедитесь, что остатки изменились корректно. Откройте отчет «Остатки товаров на складах» (в УТ 11 — «Ведомость по товарам на складах») по нужному складу и сверьте количество по списанным позициям. В Рознице подойдет отчет «Остатки товаров» или «Движения товаров».

Второй контроль — финансовый: отчет по расходам или оборотно-сальдовая ведомость (при синхронизации с бухгалтерией) должны показать сумму списания по выбранной статье расходов. Если списание прошло в управленческом учете, но не отразилось в регламентированном — проверьте настройки обмена и статус документа.

Контрольные точки

Как проверить результат

Остаток по списанному товару в отчете по складу

Норма

Уменьшился ровно на списанное количество

Тревожный признак

Остаток не изменился или ушел в минус

Сумма в отчете по расходам

Норма

Появилась запись на сумму списания по нужной статье

Тревожный признак

Суммы нет или она попала не на ту статью

Движения документа

Норма

Есть проводки/записи по регистрам товаров и расходов

Тревожный признак

Документ проведен, но движений нет — проверяйте настройки склада и вид операции

Типичные ошибки и ограничения

Самая частая ошибка — попытка списать больше, чем есть на складе. При включенном контроле остатков документ просто не проведется; если контроль отключен, образуются отрицательные остатки, которые потом ломают расчет себестоимости. Второй типовой просчет — неверный склад: документ проводится по оптовому складу, а товар физически лежал в магазине.

Еще одна проблема — некорректная статья расходов. Если списание по вине сотрудника отнести на общие расходы, исказится и управленческая отчетность, и расчеты с виновным лицом. Наконец, не забудьте про НДС и налог на прибыль: сверхнормативные потери имеют ограничения в налоговом учете, этот вопрос стоит согласовать с бухгалтером до списания крупных сумм.

Часто задаваемые вопросы

Документ «Списание товаров» не проводится — что делать?

Чаще всего причина в недостатке остатков: программа пишет, какого товара и сколько не хватает. Проверьте склад в документе, наличие характеристик и серий у позиций, а также не проведены ли приходные документы. Если остатки есть, а контроль не проходит — посмотрите отчет «Остатки товаров» с детализацией до серии и ячейки.

Чем списание отличается от возврата поставщику?

Списание уменьшает остатки и относит стоимость на расходы — товар выбывает безвозвратно. Возврат поставщику оформляется документом «Возврат товаров поставщику»: остатки тоже уменьшаются, но вместо расходов возникает задолженность поставщика или возврат денег. Бракованный товар, который можно вернуть, списывать не нужно.

Можно ли списать товар задним числом?

Технически — да, если период открыт. Но задним числом меняется себестоимость последующих продаж, поэтому после такого списания нужно перепровести документы за период (в УТ 11 — пересчитать себестоимость регламентным заданием закрытия месяца). В закрытом периоде, по которому сдана отчетность, списание оформляйте текущей датой с корректировками через бухгалтерию.

Как списать товар, использованный для собственных нужд?

Используйте документ «Внутреннее потребление товаров» (в УТ 11) или то же «Списание товаров» с соответствующей статьей расходов, например «Расходы на собственные нужды». Это корректнее, чем списание как недостачи: в отчетности будет видна реальная причина выбытия.

Нужно ли восстанавливать НДС при списании?

Однозначной нормы нет: по недостачам и порче позиции Минфина и судов расходятся. На практике НДС чаще восстанавливают при списании по вине сотрудников и не восстанавливают при потерях в пределах норм естественной убыли. Решение принимает бухгалтер с учетом учетной политики организации.

Как списать товары в «1С:Розница» для магазина с ЕГАИС или маркировкой?

Алкоголь и маркированные товары требуют дополнительных шагов: списание в 1С должно сопровождаться передачей акта списания в ЕГАИС или выводом кодов из оборота в «Честном знаке» с указанием причины. Сначала оформите операцию в учетной системе, затем отправьте соответствующий документ во внешнюю систему и дождитесь подтверждения.