Как работать в 1С:Торговля при розничной торговле

Розничная торговля в 1С:Управление торговлей (редакция 11) строится вокруг связки «магазин — склад — касса ККМ». Пока эти три объекта корректно заведены и связаны между собой, кассир спокойно пробивает чеки в рабочем месте кассира, а программа сама списывает товар, считает выручку и формирует отчёты. Ошибки в начальной настройке — главная причина того, что остатки «не сходятся», а чеки не закрываются.

Материал ориентирован на типовую конфигурацию «1С:Управление торговлей 11» с включённым функционалом розничных продаж. Если у вас небольшая точка и один магазин, рассмотрите также «1С:Розницу» — она проще по интерфейсу, но логика документов похожая. Ниже разобраны настройка, ежедневная работа кассира, скидки, возвраты, инвентаризация и контроль результатов.

Все действия описаны для пользователя с полными правами или правами администратора магазина. Кассиру для ежедневной работы достаточно роли «Кассир ККМ» — лишние права в рознице лучше не раздавать, чтобы исключить случайное изменение цен и номенклатуры.

Что подготовить перед началом работы: магазин, склад, касса

Начните со справочника «Магазины» (раздел «НСИ и администрирование» → «Настройка НСИ и разделов» → «Предприятие»). Создайте магазин и укажите его формат — именно на магазин в дальнейшем заводятся кассы ККМ и правила ценообразования. Затем создайте розничный склад: в карточке склада установите тип «Розничный магазин» и привяжите его к созданному магазину. Без этой связи рабочее место кассира не увидит остатки.

Далее заведите кассу ККМ: раздел «Продажи» → «Настройки и справочники» → «Кассы ККМ». Укажите склад, магазин, тип кассы (фискальный регистратор или ККТ с передачей данных), организацию. Если принимаете оплату картами, добавьте эквайринговый терминал с договором эквайринга — иначе безналичные оплаты придётся проводить «в обход» программы, и сверка с банком станет ручной.

1. 1
   Создайте магазин в справочнике «Магазины» и укажите формат
2. 2
   Создайте склад с типом «Розничный магазин» и привяжите к магазину
3. 3
   Заведите кассу ККМ и подключите фискальный регистратор через «Подключаемое оборудование»
4. 4
   Настройте эквайринговый терминал, если принимаете карты
5. 5
   Заполните номенклатуру со штрихкодами и установите розничные цены документом «Установка цен номенклатуры»
6. 6
   Оформите оприходование начальных остатков на розничный склад
7. 7
   Проверьте пробную продажу: откройте смену, пробейте тестовый чек, закройте смену

Отдельно проверьте, что в разделе «НСИ и администрирование» → «Настройка НСИ и разделов» → «Продажи» включены опции «Розничные продажи» и «Рабочее место кассира (РМК)». Если планируете скидки — включите «Скидки и наценки» и «Карты лояльности» там же.

Номенклатура, штрихкоды и цены

Розничная продажа невозможна без корректных карточек товара. В карточке номенклатуры укажите вид номенклатуры (например, «Товар»), единицу измерения, ставку НДС — от неё зависит налог в чеке. Штрихкоды вводятся на закладке «Штрихкоды» карточки или списком через обработку загрузки. Если товар весовой, настройте префиксы весовых штрихкодов в настройках РМК и правила обмена с весами с печатью этикеток.

Цены в рознице задаются документом «Установка цен номенклатуры» по виду цен «Розничная». Важно: РМК берёт цену, действующую на дату чека. Если цену изменили «задним числом» после того, как часть чеков уже пробита, отчёты по выручке и себестоимости могут разойтись с ожиданиями. Изменение цен оформляйте до открытия кассовой смены.

Ежедневная работа кассира в РМК

Смена начинается с открытия кассовой смены: раздел «Продажи» → «Розничные продажи» → «Рабочее место кассира», кнопка «Открыть смену». Программа свяжется с фискальным регистратором и распечатает отчёт об открытии. Если фискальник не отвечает — проверьте подключение в «Администрирование» → «Подключаемое оборудование» и не начинайте продажи: чеки без фискализации накапливаются и потом придётся разбираться с очередью передачи в ОФД.

Продажа оформляется просто: товар добавляется сканером штрихкода, поиском по наименованию или подбором. Затем кассир нажимает «Оплата», выбирает способ — наличные, карта или смешанная оплата — и пробивает чек. После фискализации программа автоматически создаёт документ «Чек ККМ» и резервирует списание товара. Физическое списание с розничного склада выполняется при закрытии смены документом «Отчёт о розничных продажах» (в типовой настройке он формируется автоматически).

Возвраты и отмена чека

Возврат в день покупки оформляется из РМК: кнопка «Возврат», выбор чека-основания, указание возвращаемых позиций. Если чек найти не удаётся (покупатель без чека, другая смена), оформляется документ «Возврат товаров от розничного покупателя» в списке розничных продаж. Не пробивайте возврат «минусовым чеком» вручную — это нарушает фискальную логику и приводит к расхождениям с ОФД.

Закрытие смены

По окончании работы кассир нажимает «Закрыть смену» в РМК. Программа формирует Z-отчёт на фискальном регистраторе и документ «Отчёт о розничных продажах». Обязательно сверьте сумму в отчёте с фактической наличностью в ящике и данными эквайринга. Расхождение по наличным — повод проверить внесения и изъятия денег, которые также оформляются из РМК отдельными кнопками.

Контрольные точки

Как проверить результат дня

Статус кассовой смены

Норма

Смена закрыта, сформирован «Отчёт о розничных продажах»

Тревожный признак

Смена висит открытой — остатки не списаны, отчёты искажены

Выручка по Z-отчёту и в 1С

Норма

Суммы совпадают с точностью до копеек

Тревожный признак

Расхождение — ищите непробитые или отменённые чеки

Остатки по складу

Норма

Остаток уменьшился на количество проданного товара

Тревожный признак

Остатки не изменились — проверьте привязку кассы к складу

Эквайринг

Норма

Сумма безнала в отчёте равна сверке терминала

Тревожный признак

Разница — проверьте отменённые операции по терминалу

Скидки и программы лояльности

Скидки в УТ 11 настраиваются в разделе «CRM и маркетинг» → «Скидки (наценки)». Доступны скидки процентом, суммой, подарком, а также условия применения: по сумме чека, по времени действия, по сегменту номенклатуры, по карте лояльности. Для розницы удобны автоматические скидки — они срабатывают в РМК без участия кассира, что исключает «творческое» назначение скидок вручную.

Карты лояльности заводятся в справочнике «Карты лояльности», владелец привязывается к партнёру. Типовая ошибка — создать скидку, но не включить её в группу совместного применения или не указать магазин в условиях: в результате в РМК скидка просто не появляется. Проверяйте новую скидку тестовым чеком до анонсирования акции покупателям.

Инвентаризация и контроль остатков

Инвентаризация розничного склада оформляется документом «Пересчет товаров» (раздел «Склад и доставка»). Порядок такой: создайте документ, заполните фактические остатки (вручную, сканером или через терминал сбора данных), затем по результатам программа предложит создать «Списание недостач товаров» и «Оприходование излишков». Пока пересчёт не завершён этими документами, учётные остатки не изменятся.

Перед инвентаризацией обязательно закройте все кассовые смены и проведите все документы поступления и перемещения на этот склад — иначе пересчёт фиксирует «промежуточное» состояние, и результат будет недостоверным. Для крупного ассортимента используйте выборочные инвентаризации по товарным группам: так проще локализовать источник недостач.

Отчёты для контроля розничной точки

Основной рабочий отчёт — «Товарный отчёт (ТОРГ-29)» в разделе «Продажи» → «Отчёты по розничным продажам»: он показывает остатки, поступления, продажи и выручку по магазину за период. Для анализа ассортимента используйте «Анализ продаж» и «АВС-анализ», для контроля кассиров — отчёты по чекам и по отменённым позициям: всплеск отмен и ручных скидок у конкретного кассира — сигнал для проверки.

Полезная ежедневная привычка руководителя — сверка трёх цифр: выручка по Z-отчёту, выручка по данным 1С и фактический инкассированный остаток. Если три значения сходятся, а остатки по складу уменьшаются пропорционально продажам, учёт работает корректно. Любое систематическое расхождение ищите сразу, а не в конце месяца.

Маршрут решения

Как выбрать действие

Остатки в отчёте не совпадают с полкойПроверьте незакрытые кассовые смены и непроведённые пересчёты, затем сделайте выборочную инвентаризацию

Скидка не применяется в РМКПроверьте период действия, магазин в условиях и группу совместного применения скидки

Чек не фискализируетсяПроверьте подключение фискального регистратора и очередь передачи данных в ОФД, не пробивайте новые чеки до устранения

Эквайринг не сходится с отчётомСверьте операции по терминалу с документами оплаты картой, найдите отменённые или незавершённые транзакции

FAQ

Чем «1С:Управление торговлей» отличается от «1С:Розницы» для магазина?

«Розница» заточена под одну или несколько торговых точек и проще в интерфейсе кассира и настройке. «Управление торговлей» покрывает ещё опт, закупки, CRM и склады предприятия — её выбирают, когда розница является частью более широкого учёта. Для единственного магазина без опта «Розница» обычно удобнее.

Можно ли пробить чек, если товара нет в остатках?

Технически РМК может продать товар с нулевым или отрицательным остатком, если контроль остатков отключён. Это приводит к «минусам» на складе и ошибкам в себестоимости. Рекомендуется включить контроль остатков в настройках РМК и оперативно оформлять поступления.

Как оформить продажу по частям: часть наличными, часть картой?

В РМК на этапе оплаты выберите сложную оплату: укажите сумму наличными и сумму по карте в одном чеке. Программа зафиксирует оба способа, и в отчётах они разойдутся по соответствующим видам оплат.

Что делать, если кассир пробил чек с ошибкой?

Если чек ещё не закрыт — аннулируйте его кнопкой отмены в РМК до фискализации. Если чек уже пробит, оформите возврат по этому чеку и пробейте корректный чек заново. Простое удаление документа «Чек ККМ» из базы не отменяет фискальную запись и создаёт расхождения с ОФД.

Как передать товар с оптового склада в розничный магазин?

Оформите документ «Перемещение товаров» со склада опта на розничный склад магазина. После проведения товар станет доступен в РМК по розничным ценам, установленным для этого магазина.

Нужно ли каждый день делать инвентаризацию?

Нет, полная инвентаризация проводится по графику (обычно раз в месяц или квартал). Ежедневно достаточно сверки выручки и контроля остатков по ходовым позициям. Выборочные пересчёты по группам товаров помогают держать точность без полной остановки торговли.