К статье
Практический материал

Торговля и Склад · 11 мин

Что такое выемка в 1С и как её правильно оформить

Выемка в 1С — изъятие наличных из кассы ККТ или кассы предприятия. Разбираем, как оформить выемку в 1С:Розница, УТ и Бухгалтерии, типичные ошибки и проверку.

Выемка в 1С — это операция изъятия части наличных денег из кассы ККТ или кассы предприятия с одновременным отражением в учёте. Кассир изымает выручку, чтобы передать её инкассатору, сдать в банк или переместить в главную кассу, а программа фиксирует уменьшение остатка по кассе документом «Выемка денежных средств из кассы ККТ».

Операция нужна в первую очередь для контроля: без выемки фактический остаток наличных в денежном ящике перестаёт совпадать с учётным остатком в 1С. Если деньги физически забрали, а документ не оформили, программа покажет завышенный остаток, и при ревизии возникнет недостача, которую придётся объяснять и, возможно, взыскивать с кассира.

Выемку не следует путать с инкассацией и расходным кассовым ордером, хотя эти операции связаны. Выемка фиксирует сам факт изъятия денег из кассы ККТ, а дальнейшее движение средств (передача в кассу предприятия, сдача в банк) оформляется связанными документами. Ниже разберём, где находится документ, как его оформить в типовых конфигурациях и как проверить результат.

Где используется выемка и в каких конфигурациях она есть

Документ выемки присутствует в конфигурациях, где ведётся кассовый учёт с применением контрольно-кассовой техники: «1С:Розница», «1С:Управление торговлей», «1С:Комплексная автоматизация» и «1С:ERP». В «1С:Бухгалтерии» отдельного документа «выемка» нет — там изъятие денег из операционной кассы оформляется расходным кассовым ордером с соответствующим видом операции.

Типовой сценарий выглядит так: в течение дня в кассу ККТ поступает выручка, в конце смены (или при достижении лимита) кассир изымает часть наличных, оформляет выемку в программе, а затем старший кассир принимает деньги в кассу предприятия документом «Поступление в кассу» или сразу оформляет объявление на взнос наличными для сдачи в банк.

Чем выемка отличается от инкассации и РКО

Эти три понятия часто смешивают, из-за чего в учёте появляются двойные операции или, наоборот, «зависшие» суммы. Различие — в моменте и цели операции.

Выемка фиксирует сам факт изъятия наличных из кассы ККТ. Инкассация — это передача денег инкассатору или в банк, она оформляется после выемки отдельным документом (расходный кассовый ордер с операцией «Сдача в банк» или объявление на взнос наличными). РКО — более широкий документ: им оформляют любую выдачу наличных из кассы предприятия, включая выдачу подотчёт, зарплату, оплату поставщику.

ОперацияЧто фиксируетДокумент в 1С
ВыемкаИзъятие наличных из кассы ККТ«Выемка денежных средств из кассы ККТ»
Приём в главную кассуПередача выручки кассиру предприятия«Поступление в кассу» / ПКО
Инкассация / сдача в банкПередача денег инкассатору или в банкРКО «Сдача наличных в банк»
РКО прочиеВыдача подотчёт, оплата, зарплата«Расходный кассовый ордер»

Как оформить выемку в 1С:Розница и Управлении торговлей

В «1С:Розница» документ находится в разделе «Финансы» (или «Касса» в зависимости от версии) → «Выемка денежных средств из кассы ККТ». В «Управлении торговлей» путь аналогичный: «Казначейство» или «Продажи» → группа документов по кассам ККТ.

Порядок оформления в типовом случае следующий. Создайте новый документ, укажите кассу ККТ, из которой изымаются деньги, введите сумму выемки и проверьте дату и время — они должны соответствовать фактическому моменту изъятия. После проведения документа остаток по кассе ККТ в учёте уменьшится на сумму выемки.

Порядок оформления выемки
  1. 1
    Откройте раздел «Финансы» (или «Казначейство») → «Выемка денежных средств из кассы ККТ»
  2. 2
    Создайте документ и выберите нужную кассу ККТ
  3. 3
    Укажите фактически изымаемую сумму — пересчитайте наличные в денежном ящике перед этим
  4. 4
    Проверьте дату и время документа: они должны совпадать с моментом изъятия
  5. 5
    Проведите документ и сверьте остаток по кассе с фактическим остатком в ящике
  6. 6
    Оформите передачу денег дальше: поступление в кассу предприятия или сдачу в банк

Если в магазине используется РМК (рабочее место кассира), в некоторых версиях конфигурации выемка доступна прямо из интерфейса кассового места — кнопкой «Выемка» в меню кассовых операций. При этом документ создаётся автоматически в учётной системе после синхронизации.

Как оформить изъятие денег в 1С:Бухгалтерии

В «1С:Бухгалтерии» нет отдельной кассы ККТ как объекта учёта в типовом сценарии — выручка отражается через отчёт о розничных продажах. Поэтому изъятие наличных оформляется документом «Расходный кассовый ордер» (раздел «Банк и касса» → «Кассовые документы») с видом операции «Сдача наличных в банк» или «Возврат в банк» в зависимости от ситуации.

Если деньги передаются из магазина в центральную кассу организации внутри одного учёта, используется проводка по перемещению между субсчетами счёта 50 (например, 50.01 «Касса организации» и 50.02 «Операционная касса»), оформляемая соответствующими кассовыми документами. Конкретный набор субсчетов зависит от настроек плана счетов и учётной политики.

Проверка результата: как убедиться, что выемка отражена верно

Главный контрольный признак — совпадение учётного и фактического остатков. После проведения выемки сформируйте отчёт по кассе (в Рознице — «Движение денежных средств» или оборотно-сальдовую ведомость по кассе ККТ, в Бухгалтерии — ОСВ по счёту 50) и сравните конечный остаток с реальным количеством наличных в денежном ящике.

Дополнительно сверьте данные с Z-отчётом кассового аппарата: сумма выемок за смену должна быть видна в отчёте о закрытии смены, а итоговая выручка минус выемки и возвраты должна давать остаток наличных в ящике. Расхождение даже на небольшую сумму — повод разобраться до закрытия дня, а не откладывать на потом.

Контрольные точки

Как проверить результат

Остаток по кассе ККТ в 1С
Норма

Совпадает с фактическим остатком наличных в ящике

Тревожный признак

Учётный остаток больше фактического — выемка не проведена или проведена на меньшую сумму

Дата и время документа выемки
Норма

Соответствуют моменту фактического изъятия денег

Тревожный признак

Документ оформлен задним числом или «скопом» в конце недели

Дальнейшее движение денег
Норма

На сумму выемки оформлено поступление в главную кассу или сдача в банк

Тревожный признак

Сумма выемки не закрыта никаким документом — деньги «висят» вне учёта

Z-отчёт кассового аппарата
Норма

Сумма выемок за смену совпадает с документами в 1С

Тревожный признак

В фискальных данных выемка есть, а в 1С её нет (или наоборот)

Типичные ошибки и их последствия

Самая распространённая ошибка — физическое изъятие денег без оформления документа. Кассир забирает выручку «потом оформим», документ забывают, и при инвентаризации программа показывает излишек в учёте, который на деле является недостачей для материально ответственного лица.

Вторая частая проблема — оформление выемки вместо расходного кассового ордера на выдачу денег подотчёт или на возврат покупателю. Выемка предназначена только для изъятия выручки из кассы ККТ; возврат покупателю оформляется чеком возврата, а выдача подотчёт — РКО. Нарушение этого порядка искажает и кассовую дисциплину, и налоговый учёт.

Типичные ошибки
01
Изъятие денег без документа — учётный остаток завышен, при ревизии возникает недостача
02
Оформление выемки вместо чека возврата покупателю — нарушение порядка применения ККТ и риск претензий налоговой
03
Выемка без последующего поступления в главную кассу — сумма не закрыта, движение денег не отражено
04
Оформление всех выемок одним документом задним числом — невозможно сверить остатки по сменам и найти источник расхождения
05
Неверный выбор кассы ККТ при нескольких кассах — остаток искажается сразу по двум кассам

Ограничения и нюансы учёта

Выемка не формирует бухгалтерских проводок в части выручки — она лишь перемещает наличные внутри кассового учёта. Выручка признаётся в момент пробития чека и закрытия смены (отчёт о розничных продажах), а не в момент выемки. Поэтому сумма выемки не влияет на налогооблагаемую базу и не должна отражаться как расход.

При работе с несколькими кассами ККТ документ выемки оформляется по каждой кассе отдельно. Если магазин работает в разделённом режиме (касса ККТ в магазине, учётная база в офисе), выемки, созданные в кассовой программе, попадают в главную базу через обмен — проверяйте, что синхронизация прошла и документы не задвоились.

Удобно установить внутреннее правило: выемка оформляется либо при достижении определённой суммы в денежном ящике, либо в фиксированное время до закрытия смены. Это снижает риск хранения крупных сумм в кассе и упрощает сверку — каждая выемка привязана к конкретной смене и кассиру.
ПЗ
Практическое замечание

Когда выемка не нужна: альтернативные сценарии

Если вся выручка безналичная (эквайринг), выемка не требуется — наличных в кассе нет, контроль ведётся по сверкам с банком. Если магазин сдаёт всю наличную выручку в конце смены целиком, выемку можно оформить один раз на полную сумму остатка перед закрытием смены.

В небольших организациях на «1С:Бухгалтерии» без выделенной кассы ККТ в учёте достаточно связки «Отчёт о розничных продажах» + «РКО на сдачу в банк». Вводить документооборот выемки в таком случае не нужно — он не добавит контроля, но усложнит работу.

Маршрут решения

Как выбрать действие

Деньги изымаются из кассы ККТ в середине дня или в конце сменыОформите «Выемку денежных средств из кассы ККТ» на фактическую сумму
Выручка после выемки передаётся кассиру предприятияДополнительно оформите поступление в кассу (ПКО) на ту же сумму
Деньги сдаются инкассатору или в банкОформите РКО с операцией «Сдача наличных в банк»
Нужно вернуть деньги покупателюОформите чек возврата, а не выемку
Учёт ведётся в 1С:Бухгалтерии без касс ККТИспользуйте РКО — документа выемки в этой конфигурации нет
Итог

Что важно запомнить

Выемка — это документ изъятия наличных из кассы ККТ, который уменьшает учётный остаток кассы. Оформляйте её в момент фактического изъятия, закрывайте сумму последующими документами (поступление в кассу, сдача в банк) и сверяйте остатки с Z-отчётом. Не используйте выемку для возвратов покупателям и не корректируйте ею расхождения при инвентаризации.

Частые вопросы о выемке в 1С

Можно ли оформить выемку на сумму больше, чем остаток в кассе?

Технически программа может позволить провести такой документ, и остаток по кассе станет отрицательным. Это верный признак ошибки: либо не отражена часть выручки, либо неверно указана сумма. Отрицательный остаток по кассе недопустим — найдите причину до закрытия дня.

Нужно ли печатать бумажный документ выемки?

Требования к обязательной бумажной форме выемки законодательно не закреплены — в отличие от кассовых ордеров, выемка не входит в перечень унифицированных форм. Многие организации печатают документ или ведут журнал выемок для внутреннего контроля и передачи денег под подпись, что полезно при разборе расхождений.

Что делать, если выемку оформили на неверную сумму?

Не редактируйте проведённый документ задним числом, если по нему уже есть связанные документы. Корректный путь — оформить сторнирующую операцию или дополнительную выемку на разницу и зафиксировать причину в комментарии. Все исправления должны быть видны в учёте, а не скрывать первоначальную ошибку.

Как выемка связана с Z-отчётом?

Z-отчёт (отчёт о закрытии смены) фискального регистратора содержит итоговую сумму выемок за смену. Эти данные должны совпадать с документами выемки в 1С за ту же смену. Расхождение означает, что операция выполнена на кассе, но не отражена в учётной системе, или наоборот.

Кто должен оформлять выемку — кассир или бухгалтер?

Это определяется внутренним регламентом. На практике документ чаще создаёт старший кассир или администратор магазина в момент изъятия денег, а бухгалтер контролирует корректность через сверку остатков и связанные документы. Главное — чтобы ответственность и порядок были закреплены письменно.

Можно ли отменить проведённую выемку?

Да, документ можно пометить на удаление или распровести, если по нему нет связанных документов (поступления в кассу, сдачи в банк). Если связанные документы уже созданы, сначала разберитесь с ними — иначе движение денег между кассами станет некорректным. После отмены обязательно сверьте остаток кассы с фактическим.